ダイエット中は料理におからを取り入れます
40代になってからは、若い頃と同じようなダイエットをすると体調を崩しやすいので、食べるダイエットを実践しています。
ダイエットをするときに欠かせない食材はたくさんありますが、中でも特に活躍するのがおからです。
おからがあれば様々な料理を作ることができますし、カロリーを抑えることができるのでダイエットの心強い味方だと思っています。
たとえば、ポテトサラダを作るときも、おからを加えてカロリーを抑えるようにしています。
また、おからとツナでコロッケを作ることもあります。
ゆでてつぶしたじゃがいもに、乾煎りしたおからを加えて小さく丸めたら、ツナとチーズを真ん中に入れて形を整え、衣をつけて揚げていきます。
すべてじゃがいもにしないからカロリーが抑えられ、ダイエット中もコロッケを食べることができます。
おからは美味しいだけではなく、栄養もたっぷりなので、無理なくダイエットが続けられるのも嬉しいです。
ちなみに、おからを料理にプラスすれば、カロリーが抑えられるのはもちろんのこと、食費の節約にもつながります。